Das Immunsystem lässt sich mit dem täglichen Speiseplan auf köstliche Weise stärken – und zwar nebenwirkungsfrei:
Ingwer: Empfehlenswert ist Tee mit frischem Ingwer. Dazu kleingeschnittenen Ingwer in einer Kanne mit heißem Wasser übergießen und einige Zitronenstückchen (unbehandelt) dazugeben. Den Tag über trinken, zum Schluss Ingwerstücke essen.
Knoblauch fördert eine gesunde Darmflora und wirkt entzündungshemmend. Passt zu vielen Gerichten.
Gartenkresse lindert bei Erkältungen und chronischen Erkrankungen der Atemwege – frisch geschnitten in Salaten und Quark.
Meerrettich hilft bei aufkommenden Erkältungen und Blasenentzündungen.