Die wilden Verwandten unseres Kulturobstes sind „in“: Neben Brombeere, Holunder und Schlehe findet zusehends auch weniger bekanntes Wildobst wie die Kornelkirsche auf den Teller. Viele der urigen Sträucher und Bäume gedeihen sogar im heimischen Garten, bereichern dort die Bepflanzung und liefern auch noch leckere Früchte.
Wilde Früchte aus Feld, Wald und Garten
Köstliches Wildobst: Die Erntezeit beginnt
Brunhilde Bross-Burkhardt