Die Jodierung von Lebensmitteln ist umstritten – und war schon mehrfach Thema im Naturarzt. Zuletzt haben (in Heft 11/2003) die Professoren Scriba und Gärtner vom „Arbeitskreis Jodmangel“ für die Jodierung argumentiert, in Auseinandersetzung mit im Naturarzt vorgetragenen Gegenpositionen (Hefte 2/2003 und 8/2002). Die Pro-Argumente konnten die Bedenken der Redaktion nicht zerstreuen. Chefredakteur Dr. med. Rainer Matejka bat daher Prof. Dr. med. Lothar-Andreas Hotze um klärende Worte. Hotze betreibt eine auf Schilddrüsenerkrankungen spezialisierte Praxis. Er war nie Mitglied des AK Jodmangel und hat daher keinen aktiven Anteil an der „Jodierungskampagne“. Er ist allerdings auch kein Gegner der propagierten Maßnahmen.
Jodsalz und jodierte Lebensmittel
Ist die Jodierung das kleinere Übel?
Naturarzt-Interview mit Prof. Dr. med. Lothar-Andreas Hotze