In der Winterzeit, wenn heimisches Obst in den Regalen zurückgeht, haben Zitrusfrüchte Hochkonjunktur. Ihre Vitamine und Bitterstoffe machen sie zu wertvollen Vitalstofflieferanten, Verdauungs- und Appetitanregern. Doch zuviel des Guten kann sich belastend auf den Körper auswirken.
Orangen, Zitronen, Mandarinen und Co
Zitrusfrüchte täglich auf dem Speiseplan?
Dipl. oec. troph. Karin Possin