Neue Forschungsergebnisse rücken traditionelle Heilpflanzen immer wieder in den Brennpunkt des Interesses der Fachkreise. Dies gilt auch für Kaffee, der sich in erster Linie als Genussmittel etablieren konnte, aber auch interessante medizinisch nutzbare Eigenschaften vorweist. Der folgende Artikel räumt mit einigen Vorurteilen zum Thema Kaffee auf.
Aus Sicht des Ayurveda schmelzen im Frühling die während des Winters im Körper angesammelten Substanzen nun mit der Sonne dahin. Um den Körper dabei bestmöglich zu unterstützen, wird im Frühjahr eine leichte Ernährung empfohlen. Frische Kräuter, Blattsalate, Gemüse sind ideal. Ayurveda-Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Katharina Döricht stellt eine typgerechte Ernährung unter dem Einfluss der Doshas, der Konstitutionstypen des Ayurveda, vor.
Aus tropischen Gegenden des Himalaya gelangte die Gurke (Curcumis sativus) im Mittelalter nach Europa. Es handelt sich im botanischen Sinn um eine Beerenfrucht aus der Familie der Kürbisgewächse. Die Gurkenpflanze ist ein einjähriges, frostempfindliches Rankgewächs. Die Früchte erreichen verschiedene Formen und Größen: Es gibt lange Salat- oder Schlangengurken, kürzere und dickere Schälgurken, gelbliche Schmorgurken sowie kleine Gurken, die je nach Größe in Essig eingelegt zu Cornichons oder Gewürzgurken verarbeitet werden. Auch Schälgurken eignen sich zum Einlegen. Gurken bekommt man als … weiterlesen
Zutaten für 4 Portionen ● 6 Gurken ● 1 kleine Handvoll frische Minze ● 480 ml saure Sahne oder Crème fraîche ● 1 Zitrone, Schale und Saft ● 1 ½ zerdrückte Knoblauchzehen ● 1 TL Rohrohrzucker ● Salz, Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Gurken schälen, entkernen und würfeln, Minze grob hacken. Beides pürieren und durch ein feines Sieb drücken. Die Hälfte des Fruchtfleisches aus dem Sieb zusammen mit der wässrigen Flüssigkeit zurück in den Mixer geben. Mit saurer Sahne oder … weiterlesen
Zutaten für 4 Portionen ● 150 g Dinkelschrot ● ¾ l Gemüsebrühe ● 2 Tomaten ● 3 Lauchzwiebeln ● 1 Ei ● 2 EL Schmand (24 %) ● Salz, Pfeffer aus der Mühle, Curry ● 2 kleine Salatgurken ● 3 rote Paprikaschoten (500 g) ● 1 EL Olivenöl ● 1 TL Rohrohrzucker ● glatte Petersilie Zubereitung Dinkel abspülen und in der Brühe 15 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Tomaten halbieren, entkernen und das … weiterlesen
Zutaten für 4 Portionen ● je 1 kleine rote, grüne und gelbe Paprika (ca. 300 g) ● ½ Salatgurke ● 2 – 3 Frühlingszwiebeln ● 1/8 l Tomatensaft (oder mit Wasser pürierte Tomate) ● 2 – 3 EL roter Balsamicoessig ● 6 EL Olivenöl ● Salz, Pfeffer aus der Mühle ● 1 Stängel Minze ● 2 Knoblauchzehen ● 2 Scheiben feines Vollkornbrot Zubereitung Paprika waschen, putzen und sehr fein würfeln. Gurke waschen, längs halbieren, das kernige Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben und aufheben. Gurken … weiterlesen
Ungefähr 20 Prozent der deutschen Bevölkerung leiden unter einem Mangel des Enzyms Laktase. Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall und Verstopfung treten auf, wenn sie Milch oder Milchprodukte verzehren. Beweist der Test eine Laktose-Intoleranz, führt die Umstellung auf laktosefreie Milchprodukte oder der Verzicht auf Milchhaltiges schnell zur Besserung. Trotzdem bleiben Fragen, zum Beispiel bei Medikamenten. Dr. med. Markus Pfisterer erklärt, worum es geht.
Vor kurzem war die Welt noch in Ordnung. Wir waren sicher, in einer Demokratie zu leben, einer Gesellschaftsform, in der sich die Herrschenden auf den Willen des Volkes berufen. Mit Beginn der Corona-Krise folgt die Regierung nicht mehr dem Wollen ihrer Bürger und Bürgerinnen, sondern gehorcht den Imperativen eines unberechenbaren Virus. Seit einigen Wochen leben wir in einer Virokratie, einer politischen Ordnung, von der wir bisher nicht wussten, dass es sie gibt und wie sie funktioniert. Wir wissen es bis … weiterlesen
Der Naturarzt erscheint monatlich als Gesundheitsratgeber für Laien und Therapeuten. Er tritt ein für den weitgehenden Verzicht auf pharmazeutische Produkte mit ihren oft gefährlichen Nebenwirkungen. Er spricht die Sprache der Patienten und erklärt Beschwerden und Symptome im Zusammenhang. Der Naturarzt ist unabhängig, frei von Einflüssen der pharmazeutischen Industrie und zeigt Ihnen, wie Sie auf natürliche Weise gesund und leistungsfähig bleiben oder werden.
Liebe Leserin, lieber Leser, wer hätte vor ein paar Wochen gedacht, dass wir ab März 2020 von Virologen „regiert“ werden? Sie treten zurückhaltend und kompetent auf, betonen sogar, dass sie selbst täglich dazulernen und weder Kliniker, noch Politiker seien. Es ist jetzt müßig, Vorwürfe zu machen, wer wann hätte wie handeln sollen. Das bringt uns nicht weiter. Aber dass die Bereitstellung von Atemschutzmasken, Schutzkleidung und Desinfektionsmitteln für medizinisches Personal nur schwerlich realisiert werden kann, gibt mir zu denken. Das Robert … weiterlesen
Richtige Informationen entscheiden maßgeblich darüber, wie gut wir durch herausfordernde Lebenslagen gelangen. Für eine bislang kaum vergleichbare Extremsituation wie jene, in die wir uns durch COVID-19 und seine Folgen versetzt sehen, gilt das Gleiche. Doch an die relevanten Fakten zu kommen, gestaltet sich als nicht gerade einfach. Die nicht zu bewältigende Informationsfülle, mit der wir uns täglich konfrontiert sehen, ist das Eine. Die Qualität der Nachrichten, die uns mit negativen Emotionen aufgeladen zuweilen angst und bange werden lassen, der andere … weiterlesen
Führen wir heute ein Leben, das unserer Natur entspricht? Wenn wir um uns schauen, müssen wir uns wohl eingestehen, dass wir in vielerlei Hinsicht „gegen die Natur“ leben. Denn unseren Alltag prägt Gewalt: Wir zerstören nicht nur unsere Gesundheit, sondern auch – vom Privaten bis in die Weltpolitik – unsere Beziehungen. Immer noch quälen wir Tiere, sprühen Gift und verseuchen die Ozeane. Dabei kennen wir eigentlich die Prinzipien, nach denen wir unsere Lebenswelt „artgerecht“ gestalten können. Naturexperte und Naturarzt-Autor Dr. … weiterlesen
Viele Frauen fürchten sich vor den „Tagen vor den Tagen“: Schmerzhaft spannende Brüste, Bauchkrämpfe sowie Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit gehören zu den als „prämenstruelles Syndrom“ beschriebenen Beschwerden. Ausgewählte Schüßler-Salze und homöopathische Mittel lindern die unangenehmen Symptome. Auch Eierstockzysten und Blutungsunregelmäßigkeiten sprechen auf die sanfte Therapie an.
Was in der traditionellen chinesischen Medizin „Leber-Qi-Schwäche“ genannt wird, findet bei uns in der bekannten Aussage „Müdigkeit ist der Schmerz der Leber“ eine Entsprechung. Bleierne Erschöpfung, Antriebslosigkeit und weitere Symptome können belasten, auch wenn sich mit den Diagnosemethoden der modernen Medizin (noch) kein Befund erheben lässt. Dr. med. Rainer Matejka klärt auf, wie Sie das wichtige Entgiftungsorgan unterstützen können.
Zehn Minuten sanftes Schwingen (Rebounding) auf einem Fitnesstrampolin sind für das Herz-Kreislauf-System so wertvoll wie 30 Minuten Joggen. Dazu entlastet Rebounding auch noch die Gelenke und trainiert die Tiefenmuskulatur. Für wen Trampolinspringen geeignet ist, und wer besser vorsichtig sein sollte, erklärt Naturarzt-Autor Benjamin Hartlieb.
Die Kniegelenke müssen den ganzen Tag über viel aushalten und werden beim Gehen, Stehen und Sitzen gefordert. Beim Gehen lastet zum Beispiel das Zweieinhalbfache unseres Körpergewichts auf ihnen. Zu wenig Bewegung schadet allerdings auch. Für gesunde Knie, die wie geschmiert bis ins hohe Alter laufen sollen, müssen wir etwas tun. Am besten man lockert Faszien und kräftigt Muskeln, bevor die Gelenke Schaden genommen haben.
Die 45-jährige Therapeutin Sabine S. (Name von der Redaktion geändert) litt unter akutem Hörverlust auf dem linken Ohr. Vorausgegangen waren in den Jahren zuvor schon zwei Hörstürze auf dem anderen Ohr. Die akuten Symptome beschrieb sie wie einen Hall bzw. wie ein Echo. In großer Sorge suchte sie zunächst einen Hals-Nasen-Ohren-Arzt auf, der ihr hochdosiert Kortison verschrieb. Nachdem dies aber keine Linderung brachte, suchte sie eine Alternative. Im Erstgespräch stellte sich heraus, dass sie beruflich und privat hohem Stress ausgesetzt … weiterlesen
„Viel Sitzen ist das neue Rauchen.“ Diese Aussage hört man immer häufiger in der gesundheitsbewussten Berichterstattung. Tatsächlich gilt auch ein träger Darm bereits seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde als ein Grundübel für allerlei Leiden. Unsere heutige, überwiegend sitzende Lebensart lässt den Darm erschlaffen, was unsere Leserin Anna-Maria G. (Name von der Redaktion geändert) am eigenen Leib erfahren musste. Die Bildung von Hämorrhoiden war die Folge.
Die Säuren im Essig wirken nicht nur verdauungsfördernd und stoffwechselanregend, sondern auch desinfizierend. Man kann Essig daher auch gegen Fußpilz probieren. Die Säure reguliert den natürlichen pH-Wert der Haut, hemmt Entzündungen und das Wachstum der krankheitsverursachenden Mikroorganismen. So wird´s gemacht: 250 Milliliter Apfelessig in zwei bis drei Liter warmes Wasser geben. Füße 10 – 20 Minuten darin baden. Die Anwendung nach Bedarf zweimal täglich wiederholen, bis alle Beschwerden vollständig abgeklungen sind. Einen leichten Juckreiz kann man auch mit einem mit Essigessenz getränkten … weiterlesen
Seit mehr als 20 Jahren bin ich Abonnentin Ihrer Zeitschrift und verfolge mit Interesse die verschiedensten Ratschläge. Nun habe ich selbst ein Problem und bitte um Rat. Seit mehr als einem Jahr habe ich aufgerissene und raue Fingerkuppen. Dies tritt unabhängig von der Jahreszeit auf. Bei den Arbeiten im Haushalt trage ich zum Schutz der Finger Handschuhe. An kalten Tagen gehe ich nicht ohne Handschuhe aus dem Haus. Ich habe schon viele Salben, wie Rubisan® oder Bepanthen® u. a. ausprobiert. … weiterlesen
