Wenn die Tage spürbar kürzer werden, beginnt die Hoch-Zeit der Wildfrüchte. Brombeere, Schlehe, Holzapfel, Holunder und Hagebutte wachsen dann im Überfluß in freier Natur und bieten einen unübertroffenen
Vitamin-C-Reichtum. Das Sammeln wirkt nicht nur auf die Seele gut,
sondern ist auch Grundlage ganz besonderer Speisen, Säfte und Heilmittel.
Wildfrüchte des Herbstes
Erkältungen vorbeugen mit wilden Früchten
Brigitte Walde-Frankenberger