Eine süße Pflege für Magen und Atemwege
Die chinesische Medizin kennt sie seit 2800 v. Chr. Und bei römischen Soldaten gehörte sie zur Standardausrüstung – als Heilmittel gegen Husten und als Durstlöscher: die Süßholzwurzel. Heute wird sie vor allem bei Erkrankungen der Atemwege und bei Magenbeschwerden verwendet sowie als Ausgangsstoff für Lakritze.