Mangan gehört zu den essenziellen Spurenelementen, die für den Stoffwechsel lebensnotwendige Bedeutung haben. Haferflocken, Nüsse oder Vollkornbrot sind unsere wichtigsten Lieferanten für das Spurenelement. Auch wenn ein 70 Kilogramm schwerer Mensch gerade einmal 0,14 Gramm Mangan speichert und täglich nur winzigste Mengen benötigt, kann ein Mangel unsere Gesundheit spürbar beeinträchtigen.
Unterschätztes Spurenelement
Kennen Sie Mangan?
Dipl.-Biol. Peter Emmrich M. A., Facharzt für Allgemeinmedizin