Alte Apfelsorten: Mehr als Nostalgie!
Dr. rer. nat. Bettina Pabel
Aromastoffe für die Sinnlichkeit
Elisabeth Engler
Sanddornbeeren: „Zitrone“ des Nordens mit viel Vitamin C
Susanne Kudicke
Bananen-Sanddorn-Eis
Susanne Kudicke
Rohkost im Fokus: Gesund oder nicht?
Sturm, Andrea
Frischkäsetörtchen mit Sanddorn
Susanne Kudicke
Petersilienwurzelsuppe mit Sanddorn
Bettina Kudicke
Sanddorn-Curd in Gläsern
Susanne Kudicke
Vegan ist nichts für Weicheier
Klein, Katharina
Birne: Saftiges Fruchtfleisch in derber Schale
Susanne Kudicke
Nudeln mit Radiccio und Walnuss-Birnen-Sauce
Susanne Kudicke
Rote-Bete-Carpaccio mit Birne
Susanne Kudicke
Birnen-Crumble
Susanne Kudicke
Birne und Chicorée aus dem Ofen
Susanne Kudicke
Ernährungstypen: Jedem das Richtige
Dipl. oec. troph. Karin Possin
Heidelbeere: Aromatische Wildfrucht färbt Zunge und Zähne
Susanne Kudicke
Heidelbeerschmarrn mit Haferflocken
Susanne Kudicke
Quinoasalat mit Heidelbeeren
Susanne Kudicke
Möhrensalat mit Heidelbeeren
Kudicke