Aus heutiger Sicht sieht es so aus, als hätte es biologischen Anbau schon immer gegeben. Die Entwicklung fing jedoch erst nach dem 2. Weltkrieg klein an. Einige Vorreiter brachten den biologischen Anbau gegen große Widerstände in der Öffentlichkeit voran. Gartenbesitzer, die ihren Garten biologisch ohne „Spritzmittel“ und „Kunstdünger“ bewirtschafteten, wurden nämlich bis in die 1980er-Jahre als „Spinner“ bezeichnet und waren in der Gesellschaft Außenseiter.
So entwickelte sich der moderne Bio-Garten
Wie die „Spinner“ hoffähig wurden
Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt